A fashion & lifestyle blog by Stefania

6 maggio 2016

Food and Drink: Condensed Milk Cake {Recipes and Tales from My Home}


A Italian Kitchen: Recipes and Tales from My Home 
{Food, life, Pretty things} + {images e recipe by me}


Torta con latte condensato
questo impasto riempie la casa con l'aroma di dulce de leche ....smile!

Ingredienti: servono pochi ingredienti (niente zucchero) 

180 gr  farina
1 lattina latte condensato zuccherato
4 uova
150 gr burro
1 bustina di lievito per dolci 

Separare i tuorli dagli albumi. Mettere i tuorli in una ciotola e amalgamarli al latte condensato, 
unire il burro fuso freddo e la farina setacciata + il lievito. 

Montare gli albumi a neve e versarli pochi per volta nel composto preparato 
(mescolare dal basso verso l’alto)

Imburrare ed infarinare uno stampo e versare la crema ottenuta.

Cuocere in forno a 180°C per 45 minuti. 
( Rimane leggermente umida ma è così che deve essere). 
p.s. è una ricetta brasiliana  Bolo de leite condensado 


Il blog di ricette: Cool Chic Style Confidential 
abbracci, Stefania






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