A fashion and lifestyle blog curated by Stefania, Italy

gennaio 09, 2017

Daily Inspiration | Lifestyle & Food To Make The Most Out Of Your Day

beautiful and cozy breakfast nooks

Beautiful and Cozy Breakfast Nooks for the Dreamiest Saturday Morning
Quando si pensa ad uno spazio per mangiare in cucina, non c'è molto di più bello di questo. Deliziosi i dettagli come le sedie francesi e il lampadario che emana una luce ombreggiata ... bhg



Volete preparare un tipico Croque Madame, il classico e buonissimo toast alla francese? 
(la ricetta dal mio food blog Cool Chic Style Confidential

Croque Madame

pane pronto da toast ; prosciutto cotto ; formaggio a fette  e grattugiato (Gruyère o Emmentaler)

Mettete la prima parte di fette su una teglia da forno, versateci sopra un cucchiaio di besciamella stenderla poi aggiungere una fetta di prosciutto , una fetta di formaggio e ancora un pò di besciamella. Coprite con l'altra fetta e distribuite sopra molto formaggio grattugiato , infornate per 15 minuti a 230 °, lasciate fuori dal forno almeno 5 minuti prima di servire ...se ci riuscite ad aspettare...per dar modo al formaggio di rapprendersi e poterlo tagliare senza che si complichi ...la situazione, buon appetito.  

La besciamella, in Francese sauce à la bèchamel

70 g di burro ; 50 g di farina ; 5 dl di latte ; 50 g di parmigiano ; noce moscata ; sale

Fate fondere in una casseruola 50 g di burro, quindi tostatevi la farina, mescolando, fino ad ottenere un composto dorato .Versate il latte, mescolando con una frusta per evitare che si formino grumi, e cuocete per 10 minuti continuando a mescolare. Insaporite con un pizzico di sale, una manciata di pepe e una grattatina di noce moscata. Togliete dal fuoco , aggiungete 50 g di parmiggiano grattugiato, lavorando con una frusta per amalgamare bene il tutto.

Se si desidera un croque monsieur, non mettere sopra l'uovo. (foto casadiez )


lifestyle things we love fresh idea for styling with flowers

Idea di uno styling da realizzare in casa con dei fiori freschi ... things we love!
via 6 fresh ideas for arranging flowers in your home by Home Life

white ruffle dress

Un acquisto da fare adesso per la prossima primavera ? è il classico white ruffle dress da shop doen, abbinato alla hudson mini suede bag di Chloé (or here) (street style photos by Olivia Lopez by Mija )


SHARE:
Blogger Template Created by pipdig