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giugno 16, 2017

Daily Inspiration: Lifestyle & Entertaining Ideas

Lilac Season - Gal Meets Glam

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Bellissimi Lilacs Gal Meets Glam

Outfit Details: Reformation Dress (also love this blue & white one), Market Backpack, Sezane Flats, Hat from Lily Charleston (similar here)

Two Parisian Creatives, at Home in the Countryside

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Nuova storia per @tmagazine: a casa con il ristoratore parigino Charles Compagnon e la designer di mobili Gesa Hansen // Two Parisian Creatives, at Home in the Countryside - NYTimes


Fennel and pork pappardelle - Delicious Magazine

Pappardelle con finocchio e salsiccia

E adesso per il fine settimana. Un piatto di pasta delizioso un must-try che potrebbe essere sulla mia tavola una delle prossime sere, bonne journée!

400g di salsicce di maiale
1 finocchio grande
2 cucchiai di olio d'oliva
150ml brodo di pollo
10 rametti di timo freschi
Una Manciata di prezzemolo 
3 rametti rosmarino
50ml di panna
La scorza di 1 limone
200g di pappardelle fresche

METODO

01.aprire le salsicce e togliere la carne. Tagliare il finocchio finocchio a metà per la lunghezza e, quindi tagliare a fette da circa 1 cm.
02.Versare l'olio d'oliva in una casseruola grande teglia quando è caldo cuocere a fuoco medio-alto la salsiccia assieme al finocchio per 15-20 minuti, spezzando la carne in pezzi. Il finocchio deve essere tenero e la carne a piccoli pezzi.
03.Nel frattempo, mettere l'acqua salata a bollire. Aggiungere il brodo di pollo al mix di finocchio e fare bollre a fuoco alto per 3 minuti.
04.Infine tritare il timo, il prezzemolo e il rosmarino. Aggiungere nella casseruola assieme alla panna e la scorza di limone, amalgamare.
05.Cuocere le pappardelle nell'acqua bollente e salata per 2-3 minuti. Scolare, versare nella casseruola, mescolare delicatamente la pasta con la salsa, aggiungere un po 'di succo di limone alla pasta se serve. (In Inglese su Delicious Magazine.) Il finocchio e la carne di salsiccia stanno molto bene insieme, è un primo di pasta gustoso e veloce da preparare.


Napoli, Palazzo Donn'Anna a Posillipo, Italy

Il palazzo Donn'Anna, ubicato all'inizio di via Posillipo, è un palazzo monumentale del XVII secolo, nonché uno dei più celebri palazzi di Napoli.


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