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August 17, 2017

Barcellona, Camille Rowe and Entertaining Ideas. Daily Inspiration


Viaggiare : Barcellona Guide - Lovely Life


Fashion: Camille Rowe

Couture Week Fall/Winter 2017-2018 brings the biggest couture houses to the Parisian runways and the most beautiful in vogue girls to the city streets. See the best street style looks spotted between shows by Sandra Semburg. Vogue


Pesche Dolci all'alchermes con Crema Pasticcera

Ingredienti

15 gr lievito di birra
4 cucchiai olio di oliva
q.b. sale
50 gr zucchero
200 gr confettura di pesche
q.b. menta
q.b. rhum
2 uova
250 gr farina
q.b. latte intero

Procedimento

Sciogli 15 g di lievito di birra in poco latte tiepido, incorpora 3-4 cucchiai di farina, copri e lascia lievitare per 30 minuti al caldo. Impasta 250 g di farina setacciata con un pizzico di sale, 2 uova sbattute con 4 cucchiai di olio, 50 g di zucchero e il mix di lievito fino a ottenere un composto omogeneo. Dividilo in 8 palline di 4 cm circa, sistemale sulla placca imburrata e infarinata, ben distanziate, coprile con un telo e lasciale lievitare per un'ora. Poi cuocile in forno a 180° per 40 minuti o finché saranno gonfie e dorate, e falle raffreddare. Profuma 200 g di confettura di pesche con un po' di liquore centerbe (o di rum) e spalmala sulla parte piatta delle palline di pasta e uniscile a 2 a 2 per formare le pesche; spennellale di alchermes finché diventano belle rosse, falle rotolare nello zucchero e poi lasciale asciugare. Sistemale nei pirottini di carta e decora con foglie di menta o limoncina. La ricetta di Donna Moderna 


Ashley Whittaker Interior Design

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