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giugno 16, 2018

Daily Inspiration : Rita Konig Interiors, Torta Paradiso & More.


Il post The Chatroom è tornato da Man Repeller ed è più Gucci che mai.
{p.s. di più su Gucci


Home style inspiration
La splendida carta da parati della camera da letto di Rita Konig a New York
{p.s. Rita Konig a Manhattan West Village}


Torta Paradiso

La torta paradiso è un dolce antichissimo, ma il suo sapore semplice e genuino non smette mai di stupire. La sua peculiarità risiede nella quantità speciale di burro, che la rende morbida e adatta a merende della tradizione e colazioni in famiglia. 

ingredienti

200g burro
180g zucchero semolato
150g fecola di patate
60g farina 00
5 uova fresche
1 bustina di lievito per dolci
1 limone non trattato

La preparazione
Montate il burro a temperatura ambiente per 10 minuti fino a ottenere una crema morbida e spumosa. Aggiungete 3 uova intere e 2 tuorli, poi lo zucchero e la buccia del limone grattugiato. Aggiungete quindi la farina e la fecola setacciate e mescolate fino a ottenere una crema uniforme. Versate l’impasto in uno stampo precedentemente imburrato e infarinato e cuocete in forno a 180° per circa 40 minuti.

Daily Finds: Sam Edelman Loraine Loafers Shopbop


blooms by @janalew


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