" C'è un limite oltre il quale la sopportazione cessa di essere una virtù ".
Socrate
𝒟𝒶𝒾𝓁𝓎 𝐼𝓃𝓈𝓅𝒾𝓇𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃
Things That Inspire Me Everyday.
Spero che abbiate tutti una bella giornata!
𝓁𝑜𝓋𝑒, 𝒙𝒙 𝑺𝒕𝒆𝒇𝒂𝒏𝒊𝒂 p.s. more daily inspiration
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Cuscini in velluto nei colori autunnali
Velvet Cushions in Fall Colors.Un divano decorato con morbidi cuscini in velluto nei colori autunnali più intensi come il verde bosco, il bordeaux e il blu navy, aggiunge un tocco lussuoso al soggiorno.
The best street style at Copenhagen Fashion Week SS26
Photo: Bryndis Thorsteinsdottir @thestreetland @voguescandinavia
Rue de Furstemberg - Paris
La Place de la rue de Furstemberg a Parigi: un luogo segreto dal grande fascino. Situata nel Quartiere Latino di Parigi, Place de la rue de Furstemberg è un luogo segreto della capitale che attira i fotografi. Così discreta da non avere un nome, questa piazza ci seduce con il suo fascino. Un tempo questa piccola piazza quadrata era chiamata "Cour des écuries" (cortile delle scuderie) perché su questa strada si affacciavano le scuderie di un'antica abbazia. Oggi c'è un unico lampione circondato da quattro paulownie che, a seconda della stagione, aggiungono un tocco ancora più romantico a questo incantevole luogo segreto. E vi lasciamo immaginare lo scenario idilliaco che questa piazza vi offre al calar del sole. Non è una sorpresa che i fotografi appassionati se ne innamorino letteralmente!
Pancake con mirtilli, limone e ricotta.
Pancakes ai mirtilli, limone e ricotta. Tutti abbiamo bisogno di una ricetta per pancake ai mirtilli, ed eccola! Questi pancake sono preparati con un tocco di ricotta fresca, una spruzzata di limone e ognuno è guarnito con tanti mirtilli dolci. Sono leggeri, sofficissimi, perfettamente dolci e deliziosi. E come se non bastasse, sono serviti con un filo di sciroppo di semi di papavero al limone. Perfetti per una colazione pigra nel fine settimana!
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 12 persone
Blueberry Lemon Ricotta Pancakes.
ingredienti:
1 tazza e mezza di latticello, o latte intero
3/4 di tazza di ricotta di latte intero
2 uova grandi
2 cucchiai di burro salato, fuso
1 cucchiaio di miele, aggiungendone altro se si preferisce un pancake più dolce
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
1-2 cucchiai di scorza di limone e 2 cucchiai di succo di limone
1 tazza e mezza di farina integrale bianca, o farina 00
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di sale kosher
1 tazza e mezza di mirtilli freschi o congelati
3-4 cucchiai di marmellata di mirtilli (facoltativa)
Sciroppo di semi di papavero e limone
1/2 tazza di vero sciroppo d'acero
1 cucchiaio di semi di papavero
2 cucchiaini di scorza di limone
Istruzioni
1. In una grande ciotola, sbattere insieme il latticello, la ricotta, le uova, burro, miele, vaniglia, succo di limone e scorza di limone. Incorporare la farina, il lievito e il sale. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Non preoccuparti se l'impasto risulta un po' grumoso. Se risulta troppo liquido, aggiungere 60 ml di farina in più.
2. Incorporare i mirtilli e, se desiderato, 2-4 cucchiai di marmellata di mirtilli, per ottenere dei pancake ancora più ricchi di frutti di bosco. Lasciare riposare l'impasto per 5-10 minuti.
3. Scaldare una padella capiente o una piastra a fuoco medio e aggiungere un po' di burro, oppure spruzzarla con spray da cucina. Versare circa 60 ml di impasto per pancake al centro della padella calda. Cuocere fino a quando non compaiono delle bolle in superficie. Con una spatola, girare delicatamente il pancake e cuocere l'altro lato per un minuto o fino a doratura. Ripetere l'operazione con il resto del pancake.
4. Per preparare lo sciroppo, scaldare l'acero, i semi di papavero e la scorza di limone a fuoco basso. 5. Servire i pancake guarnendoli con lo sciroppo di semi di papavero, il burro e, se lo si desidera, i mirtilli freschi. Halfbakedharvest
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