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August 11, 2026

ATMOSFERA ITALIANA ESTIVA. DAILY INSPIRATION.


Buongiorno, con un’atmosfera estiva italiana che unisce dettagli floreali, scorci paesaggistici lacustri, stile di vita e momenti gastronomici. Che questa giornata ti regali sorrisi e tanta serenitΓ . Buon martedΓ¬!

Good Morning 
Have a great Tuesday
August 11, 2026

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Things That Inspire Me Everyday. 
Spero che abbiate tutti una bella giornata! 
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SUMMER DRESS
Ispirazione per un perfetto pomeriggio estivo in Italia. - 30°C abito chemisier midi azzurro in lino con cintura in stoffa Γ¨ abbinato a un cappello di paglia a tesa larga e a sandali bassi in cuoio. Comfortable & Easy to Wear.



LAKE COMO
La foto cattura l'atmosfera romantica e pittoresca tipica del lago, caratterizzata da acque tranquille, montagne imponenti, lussureggianti giardini fioriti e storiche ville d'epoca disposte lungo le rive. Sullo sfondo si riconosce il promontorio centrale del lago, dove sorge lo splendido borgo di Bellagio, noto anche come la "Perla del Lario"



TOAST RUSTICO CON AVOCADO
Una fetta spessa di pane tostato (stile sourdough o pane rustico). Avocado maturo schiacciato con succo di limone, sale e pepe. Un uovo in camicia (pochΓ©) dal tuorlo morbido e cremoso, completato da olio d'oliva e germogli freschi.

AvocadoToast 
Toast con avocado e uovo in camicia

Ingredienti (1 porzione)
1 fetta di pane spesso (il pane a lievitazione naturale Γ¨ ottimo)
1 avocado maturo
1 uovo
1-2 cucchiaini di succo di limone
Sale e pepe q.b.
Condimenti opzionali: peperoncino in scaglie, semi di sesamo, mix di spezie per bagel, microgreens

Istruzioni

1. Tostare il pane fino a quando non sarΓ  dorato e croccante.
2. Schiacciare l'avocado
Prelevare l'avocado con un cucchiaio e metterlo in una ciotola
Aggiungere succo di limone, un pizzico di sale e pepe
Schiacciare fino a ottenere la consistenza desiderata (a pezzi o liscia)
3. Cuocere l'uovo in camicia
Portare a fuoco lento una piccola pentola d'acqua (non farla bollire)
Aggiungere un goccio di aceto (facoltativo, ma aiuta l'uovo a mantenere la forma)
Rompere l'uovo in una piccola ciotola
Mescolare delicatamente l'acqua e far scivolare l'uovo dentro
Cuocere per circa 2,5-3 minuti per un tuorlo liquido
Togliere con una schiumarola e scolare
4. Assemblare
Spalmare l'avocado schiacciato sul pane tostato
Adagiarvi sopra l'uovo in camicia
Condire con sale, pepe e i condimenti preferiti

Consigli
Usare avocado maturo (leggermente morbido al tatto)
Non far bollire l'acqua troppo forte, altrimenti l'uovo si romperΓ 
Aggiungere ingredienti extra come feta, salmone affumicato o pomodori se si desidera arricchire il piatto.



GARDEN ROSES
rose inglesi da giardino con grandi boccioli fitti e sfumature dal rosa intenso al pesca tenue. Garden Roses stile David Austin @david_austin_roses.

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