A style, beauty and lifestyle blog curated by Stefania, Italy {Since 2008}

novembre 13, 2018

Rigatoni alla Carbonara {Recipe}, Nude Nail Polish, House Details & More ~ Daily Inspiration.


House details: un appartamento affascinante a New York acquistato da madre e figlia come pied-à-terre per affascinanti fuga in città. La coppia si è rivolta ai designer Heather Wells e Stephanie King e per vedere l'intero duplex situato nell'Upper East Side da Luxe Daily

"Tutto ciò che abbiamo scelto, abbiamo scelto insieme", dice la figlia. 
"Ci sono dei bei ricordi dell'intero processo - è stato davvero speciale."


Tradition Balances Trend In A Manhattan Pied-A-Terre - Luxe Daily


Dalla mia cucina
my recipes and my photos : Cool Chic Style Confidential

la RICETTA RIGATONI ALLA CARBONARA - PER 4 PERSONE 

400 g di rigatoni
150 g di pancetta affumicata
3 cucchiaio di olio di oliva
1 uova + 2 tuorli
100 g di pecorino grattugiato per il piatto 
e nelle uova 100 g di parmigiano
sale, pepe nero

Mentre la pasta cuoce, in una zuppiera sbattete le uova con il parmigiano e il pepe nero e, rosolate in una padella antiaderente la pancetta con l'olio fatela cuocere a fuoco basso fino a quando diventa croccante ma con il grasso ancora trasparente. 

Scolate i rigatoni cotti al dente versateli nella padella con il guanciale aggiungendo un po' della loro acqua di cottura (1 o 2 cucchiai) e mescolate per farli insaporire fino a quando l'acqua di cottura è quasi del tutto evaporata. 

A questo punto versateli nella zuppiera delle uova e formaggio preparate in precedenza, aggiungete il pecorino e una grattata di pepe. Mescolate velocemente e . .  .  a tavola.

IT'S ABOUT LIFESTYLE, ITALIAN CULTURE AND PASSION FOR FOOD. EASY ITALIAN RECIPES FOR EVERYDAY MEALS. {SINCE 2008}

my recipes and my photos : Cool Chic Style Confidential


Bellezza : Nude Nail Polish nel colore 'Coconuts Over OPI'

1. applicare il prime (base coat)
2. Stendere lo smalto 2 volte
3. Completare con uno strato di Gloss (top-coat) 

OPI: Nail Polish, Nail Care & Nail Art e OPI Italia


Un giorno anche la guerra si inchinerà al suono di una chitarra. — Jim Morrison

Click to see other Daily InspirationFashion, Family, Lifestyle & Entertaining Ideas that celebrates everyday life. Moda, Bellezza, Daily Tips, Party & People: le tendenze moda, i consigli beauty, i personaggi, i luoghi e gli eventi🌸🌸 with love, Stefania

A Italian Kitchen by Stefania: Simple, healthy and good recipes from my home kitchen.


Let’s keep in touch!  Bloglovin Instagram / Twitter / Tumblr / Facebook / Pinterest




SHARE:

Nessun commento

Posta un commento

Thanks for stopping by and your lovely comments ♥
Stefania

Blogger Template Created by pipdig