Da giovane, rispondevo agli insulti con astute frecciatine che venivano ripetute. Ma poi sono cresciuta e non ho più ceduto al risentimento o alla rabbia. Ho iniziato a ignorare le provocazioni e a comportarmi come se le loro parole non valessero la pena di essere affrontate. Lo stesso vale per la rabbia al volante: quando qualcuno mi tallona, non rallento a passo d'uomo per punirlo. Accosto e lo lascio passare. Né lo fulmino quando è davanti. Il traffico non è una guerra, a meno che io non lo renda tale.
Lo stesso vale per gli insulti in pubblico. Qualunque cosa maleducata dicano, con l'intenzione di essere ascoltati, sorrido e dico cose come: "Hai assolutamente ragione. Apprezzo qualcuno che qualcuno capisca..". Oppure sorrido loro – un sorriso sincero, non un ghigno! – poi distolgo lo sguardo, senza dire nulla. (Daily Inspiration. Things That Inspire Me.)
Buongiorno☕️
with love, Stefania
𝒟𝒶𝒾𝓁𝓎 𝐼𝓃𝓈𝓅𝒾𝓇𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃
Things That Inspire Me Everyday.
Spero che abbiate tutti una bella giornata!
𝓁𝑜𝓋𝑒, 𝒙𝒙 𝑺𝒕𝒆𝒇𝒂𝒏𝒊𝒂 p.s. more daily inspiration
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Tomato and Cottage Cheese Bruschetta
Healthy breakfast inspoItalian style
Bruschetta al pomodoro e ricotta
Uno snack veloce e facile
Ingredienti:
4 fette di pane a lievitazione naturale o pane rustico
1 tazza di ricotta
2 pomodori maturi medi, tagliati a fette
2 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaino di semi di sesamo
1/2 cucchiaino di sale marino in fiocchi
1/4 cucchiaino di pepe nero
Prezzemolo o basilico fresco (per guarnire)
1 spicchio d'aglio (per strofinare) facoltativo
Istruzioni:
Tostare il pane:
Tostare le fette di pane fino a doratura. Facoltativamente, strofinarle con uno spicchio d'aglio.
Preparare la ricotta:
Mescolare la ricotta con un pizzico di sale e un filo d'olio d'oliva.
Composizione:
Spalmare la ricotta sul pane tostato, guarnire con le fette di pomodoro.
Finitura:
Condire con un filo d'olio d'oliva, cospargere con semi di sesamo, sale, pepe e guarnire con erbe aromatiche.
Servire:
Gustare caldo, a piacere con un'insalata
Cottage Style
Quando vado in campagna e vedo il sole e il verde e la fioritura di ogni cosa, mi dico “Sì, tutto questo appartiene a me!” (Henri Rousseau).
Camicia con Fiocco
La camicia con fiocco al collo: un classico bon ton divenuto sensuale. Romantica e sensuale a un tempo, la camicia con il fiocco al collo, diventata negli anni il segno distintivo dello stile francese grazie alle collezioni di maison come Chanel e Saint Laurent. (Michelle Gutknecht model)
Kitchen inspiration
Progettare una cucina può sembrare un compito arduo; ci sono così tante cose da considerare e così tanti elementi da gestire. Inoltre, essendo la stanza più impegnativa della casa e una delle più permanenti e costose da arredare, se si ha in mente una nuova casa vale davvero la pena progettare la cucina fin da subito. Qualche idea anche su House and Garden
Daily Inspiration ogni giorno per scoprire cose belle.
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A Italian Kitchen by Stefania: Simple, healthy and good recipes from my home kitchen. Cool Chic Style Confidential
